Montag, 22. Mai 2017

DIE NEUE KARTE !!!!!!


Café - Restaurant
Strandhalle



Liebe Gäste,

Genießen Sie den einmaligen Blick
Über Wasser und Schiffe, der sich wirklich bei jedem Wetter lohnt.
Erleben Sie die gemütliche Atmosphäre und die Geschichte dieses Hauses, Zeitzeugnisse wie Bilder hiervon finden Sie, in allen Räumen.
Wir verwöhnen Sie gern mit leckeren landesüblichen Gerichten und natürlich mit Dithmarscher Pils vom Fass.

Das Strandhallen - Team
wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!

Öffnungszeiten
11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Küchen - Öffnungszeiten
11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Und
17:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Wussten Sie schon…                                                                                                                                                                              

…dass, die ,,Strandhalle“ 1907 vom Badeverein Brunsbüttel gebaut worden ist und dazu erst eine Kaiserliche Erlaubnis einholen musste, da das Gebäude unmittelbar am Deich entstehen sollte.

…bevor die eigentliche ,,Strandhalle“ entstand, wurden im Jahre 1903 Badekabinen für Damen und Herren gebaut.

dass, die Strecke zwischen Brunsbüttel und Elbe die meist befahrene Schifffahrtsstraße der Welt ist.

… die geografische Lage ist: Breite 53°53.415´N Länge 009°06.655`E

…ca.65.000 Containerschiffe fahren im Jahr vor unserer Tür vorbei im Schnitt 178 Schiffe am Tag.
Wovon 40.000 den Nord - Ostsee - Kanal passieren und die baltischen und Skandinavischen Staaten erreichen, die übrigen kommen von Übersee z. B. New York, Tokio… und wollen nach Hamburg.

…die Größten Containerschiffe sind 300 m lang / 40 m breit
Und haben ca. 8000 Container geladen.

…gegenüber liegt der Ort Balje und gehört zu Niedersachen.

…die Breite der Elbe von Deich zu Deich beträgt ca. 3 km.

…dass der Deich 9,5 m hoch ist.

Wir bedanken uns für Ihren Besuch.

Das Strandhallen Team

N.A/K.S 2017

Legende der Allergene :



a)     Glutenhaltiges Getreide
b)     Krebstiere und Erzeugnisse daraus
c)     Eier
d)     Fisch
e)     Erdnüsse
f)      Soja
g)     Milch (einschl. Laktose)
h)     Schalenfrüchte (Nüsse, Mandeln, etc.)
i)      Sellerie
j)      Senf
k)     Sesam
l)      Schwefeldioxid und Sulfite ( >10mg/kg o.10ml/l)
m)    Lupine
n)     Weichtiere  (Muscheln, etc.)



Suppen, als se Grootmudder mookt hett



Rinderkraftbrühe                                                     

mit Einlage (i)
 4,20 € 

Tomatensuppe                                                                      
mit Fleischklößchen und Sahnehaube ( l,g,j)                         
 4,80 €

Krabbensuppe                                                                                       
mit Krabbenfleisch und Sahnehaube (g,n)
 5,80 €
Saloot

Kleiner gemischter Salat (f,g,c,i)                                               
3,80 €

Tomate mit Mozzarella                                                         
mit Balsamico – Dressing (g,l,c,i)
 5,80 €

Frisch gebratene Putenbruststreifen                                   
 auf buntem Salat (f,g,c,a,i)
 11,20 €

Chefsalat                                                                             
Salate der Saison
mit frischen Krabben, Ei, Käse und Thunfisch (a,b,c,d,f,g,n,i)
 12,50 €

Zu unseren Salaten und Suppen servieren wir Ihnen frisches Baguette (a)

Datt best vun frische Kreut



Krabbencocktail                                                

mit Früchten, Toast und Butter (a,b,c,f,g,n,i)
 15,50 €

Frische Krabben mit Kräuterquark                                     
auf Salzkartoffeln (,b,g,n)
 18,60 €

Frische Nordseekrabben                                                     
serviert mit Rührei und Bratkartoffeln (b,c,g,n)
 18,60 €

Großes Krabbenbrot                                                          
Frisches Krabbenfleisch auf Schwarzbrot mit zwei Spiegeleiern (a,b,c,n)
 20,60 €

Kleines Krabbenbrot                                                          
Frisches Krabbenfleisch auf Schwarzbrot mit einem Spiegelei (a,b,c,n)
 15,80 €

Frische Nordseekrabben Natur                                        
mit Salatbeilage, serviert mit Bratkartoffeln (b,n)
 18,80 €                         


Sünnerheiten üt dat Land twischen Noord- u. Oostsee



2 Glückstädter Matjesfilets auf Schwarzbrot                         
mit Zwiebeln und Senfdillsauce (a,d,g,i,j)
 8,90 €

2 Glückstädter Matjesröllchen ,, Altonaer Art “                   
mit Sahnemeerrettich und Preiselbeeren gefüllt,
dazu Toast und Butter (a,c,d,g,h,l)
 9,20 €

3 Glückstädter Matjesfilets nach ,, Hausfrauen Art “               
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurke in Rahmmayonnaise,
dazu Salzkartoffeln (c,d,f,g)
 12,00 €

3 Glückstädter Matjesfilets                                                  
mit Bohnen und Speckstippe,
dazu Bratkartoffeln (d,g)
 14,80 €

Matjesvariation mit 4 Filets                                                 
garniert mit Zwiebeln, Senfdill, Hausfrauensauce und Preiselbeersahnemeerettich
dazu Bratkartoffeln und Bohnen mit Speckstippe (c,d,f,g,i,j)
 16,80 €




Dat best vun de Fisch ut uns Land


Fischfilet – Teller                                                                
3 verschiedene Filets, gebraten mit Kräuterbutter,
dazu reichen wir Bratkartoffeln (c,d)
 17,50 €

Gebratene Fischfiletstreifen auf buntem Salat,                    
mit Hausdressing und Baguette (a,c,d,f,g,i,m)
 13,50 €

Gedünstetes Fischfilet mit Senfsauce,                                     
Salatteller und Petersilienkartoffeln (d)
 13,50 €

Scholle ,,Müllerin Art”                                                        
mit Petersilienkartoffeln und Buttersauce (d)
 14,30 €

Scholle ,,Finkenwerder Art”                                                
mit Speckstippe und Bratkartoffeln (d,m)
 17,80 €

Scholle ,, Helgoländer Art “                                                                
mit frischen Champignons und Krabben,
Sauce Hollandaise und Dillkartoffeln (b,c,d,f,g,l,n)
18,50   €

Kutterteller                                                                         
Scholle und Hering aus der Pfanne, garniert mit Krabben und Speck,
dazu Petersilienkartoffeln (b,d,j,l,n)
 19,50 €
                                                                                                                                   
Zu allen Fischgerichten reichen wir einen bunten Salatteller

Dat best vun de Fisch ut uns Land



Nordsee - Seezunge ,, Müllerin Art “                
mit Salzkartoffeln, Buttersauce (c,d)
   -Preis nach Größe-

Frischer Norwegischer Lachs                                              
Gebraten, mit Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln (c,d,f,g)
 16,00 €

Hausgemachte Saure Bratheringe                                        
mit Bratkartoffeln und Salatteller (c,d,l)
 13,50 €

Frische Heringe aus der Pfanne                                           
mit Bratkartoffeln und Salatteller (c,d,l)
 12,50 €

Kleine Portion Riesengarnelen                                            
mit Käse - Sahnesauce überbacken,
dazu frisches Baguette (a,b,f,g,i)
 14,80 €

Riesengarnelen                                                          

in Knoblauch und frischen Kräutern gebraten,
dazu reichen wir einen Salatteller und frisches Baguette (a,b,f,g,i)
  20,50 €


Zu allen Fischgerichten reichen wir einen bunten Salatteller


Dat feinste ut`n Koohstall, Schwinstall und Heunerstall


Argentinisches Rumpsteak 200g                                                    
mit Kräuterbutter und Pommes Frites, dazu ein Salatteller (i)
 16,80 €

Argentinisches Rumpsteak 250g                                                 
mit frischen Champignons, dazu Bohnen und Bratkartoffeln
    20,50 €

Grillteller mit verschiedenen Steaks                                     
und Kräuterbutter, dazu frische Champignons, Stangenbohnen und Pommes Frites (i,f)
 18,20 €

,, Strandhallentopf “                                                                                  
Verschiedene Filets auf buntem Gemüse und Bratkartoffeln
garniert mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise (f,g)
17,80 €

Schweinelendchen in Curry Sauce                                       
mit Reis und Salatteller (i,m)
 14,80 €

Schweinelendchen mit Champignonpfefferrahm Sauce       
mit Kroketten und Salatteller (a,g)
 13,20 €

Schweinerückensteak,, Jäger Art “                                     
mit Champignonpfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salatteller (i,m)
  14,50 €

Geschnetzeltes von der Putenbrust                                    
mit Früchten, in Curryrahm, dazu Reis und Salatteller (i,m)
  13,50 €

Putenbruststeak mit Champignons und Käserahm                     dazu Kroketten und Salatteller (a,g,h) 
14,80 

Putenbruststeak ,,Natur‘‘                                              
mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatteller (i)
13,50 €                               

Vegetarisch


Frische Champignonköpfe                                                                       
in Butter gebraten, kurz überbacken mit einer Kräuter - Käsesahne Sauce,
dazu frisches Baguette (a,f,g)
 9,00 €   
                                                                         
Bunte Gemüseplatte                                                           

mit Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln (a,f,g)
 10,80 €

Vollwertschnitte mit Käse-Gemüse-Füllung                       

und Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und frischer Salat (a,f,g)
  9,20 €
För uns lütten Domen und Herren


Pommes Frites mit Majo und Ketchup                                                       2,60 €

Käpt`n Nuss                                                                         
Fischstäbchen mit Pommes Frites (a,d)
5,70 €


Matrosenteller                                                                       
Schollenfilet mit Butterkartoffeln und frischen Salat (d,i)
8,80 €


Pumuckels Traum                                                                 
Putensteak mit Gemüse und Pommes Frites (a,e)
 6,80 €

Chicken Nuggets mit Pommes Frites (a,g)                                                    
5,90 € 

Säfte 0,2 /2,40€

Apfelsaft                                     
Orangensaft                                     
Kirschsaft                                          
Bananensaft                                      
Johannisbeersaft                           

Alkoholfreie Getränke

St. Michaelis 0,2l                                    
1,80€

St. Michaelis  0,75l                                 
 4,95€

St. Michaelis Still  0,2l                                    
1,95€

St. Michaelis Still  0,75l                                  
5,10€

Fanta   0,2l                                    
1,90€

Fanta 0,4l                                    
3,50€

Coca Cola   0,2l                                   
 1,90€

Coca Cola  0,4l                                   
3,50€

Sprite 0,2l                                    
1,90€

Sprite 0,4l                                    
3,50€

Spezi   0,2l                                    
1,90€

Spezi  0,4l                                    
3,50€

Tonic Water  0,2l                                    
2,20€

Bitter Lemon 0,2l                                   
 2,20€

Ginger-Ale  0,2l                                    
2,20€

Warme Getränke

Tasse Kaffee   1,80€
Pott Kaffee   2,70€
Kännchen Kaffee 3,40€
Cappuccino  2,60€
Milchkaffee   2,50€
Espresso 2,20€                                                                                      
Espresso Doppelt 4,00€
Latte Macchiato   3,90€
Pott Trinkschokolade 2,80€



Aperitifs 5cl

Sherry Medium  3,10€                                                              
Sherry dry 3,10€
Portwein 3,40 €                                                          
Martini bianco  3,80€                                  
Martini rosso   3,80€


Biere vom Fass und aus der Flasche

Dithmarscher Pils 0,2l                                      
2,00€

Dithmarscher Pils 0,3l                                      
2,50€
                                     
Dithmarscher Pils  0,5l                                        
4,10€

Dithmarscher Pils Dunkel  0,3l                                        
2,80€

Dithmarscher Pils Dunkel  0,5l                                       
4,40€

Alsterwasser  0,3l                                        
2,60€

Alsterwasser  0,5l                                        
4,20€

Erdinger aus der Flasche 0,5l                                        
3,90€

Dithmarscher Alkoholfrei 0,33l                                     
2,80€

Vita Malzbier  0,33l                                     
2,50€

Spirituosen 2cl

Oldesloer Korn, 32%    
2,00€

Oldesloer Kümmel, 32%  
2,00€

Hinz Een    
2,20€

Malteserkreuz Aquavit, 40%   
2,40€

Jubiläumsaquavit, 42%  
2,80€

Linie Aquavit, 41,5%  
2,80€

Friesengeist, 56% 
2,70€

Wodka, 40%   
3,00€

Tequila weiß, mit Zitrone, 38%  
3,00€

Sambuca, mit Kaffeebohne, 40% 
2,80 €                  

Bitters 4cl/4,40€  2cl/2,20€

Averna, 32%   
Ramazzotti, 30%
Campari, 25%  
Fernet Branca, 42%        

Underberg, 44% 
Jägermeister, 35% 
Wattenläuper, 32% 
Sanct Margarethener, 40%  

Liköre

Baileys Irish Crem, 17%  4cl                                          
4,40€

Kirschlikör, 26% 2cl                                          
2,60€

Amaretto, 20%  2cl   
2,40€

Southern Comfort Likör, 38%  2cl                                          
4,40€

Weinbrand 2cl

Mariacron, 36%                      
4,20€
                                  

Asbach, 38%                                                                           
4,20€


Hennessy, 40%                                                                        
4,50€

Remy Martin, 40%                                                                 
4,50€

Obstbrände 2cl/ 4,80€

Kirschwasser, 43%                                                    
Himbeergeist, 43%                                               
Williams Birne, 43%                     



Alle Longdrinks 4cl auf 0,2l  6,60,-€



Offene Weine 0,2l /weiß
Qualitätsweine aus deutschen Anbaugebieten

Gudedel                                         

trocken, frisch, Baden/Freiburg
4,20€


Müller- Thurgau                                                                   

halbtrocken, leicht, mit fruchtigem Charakter
4,40€


Grauer Burgunder 
trocken, feinwürzig, reif & elegant
4,50€

Silvaner Kabinett                                                                          trocken, spritzig, frisch, ein Erlebnis
4,60

Riesling                                                                                           trocken, fruchtig, königliche Eleganz
4,90 €

Bacchus- Optima                                                                             lieblich, feinwürzig, vollfruchtig, ein Genuss
4,50€

Flaschenweine 0,75l / weiß

Weißer Burgunder                          

trocken, charmant, aromatisch und duftig
17,50€


Riesling Kabinett                         

halbtrocken, König der Weißweine, nachhaltig ausgewogen
17,80€


Chardonnay                                                  

trocken, traumhaft frisch, harmonisch
18,50€


Grüner Veltliner,, Exclusiv‘‘                                     

trocken, fruchtig, frisch, beeindruckend
20,80€


Elbling ,, Filius‘‘                                                

halbtrocken, feinherb, fruchtig
19,00 €


Secco rosé                                                            
18,50€
                           
Jubiläums – Sekt 
20,00 €                                                                              

Offene Weine 0,2l / rot und rosé
Schillerwein                                                                                      rosé, halbtrocken, frisch, harmonisch, leicht
4,20€

Trollinger                                                                                          
trocken, anregend, herzhaft, frisch
4,50€

Dornfelder                                                                                        
trocken, harmonisch rund, vollmundiges Bukett
4,50€

Blauer Portugieser- Schwarzriesling                                                  

halbtrocken, milde Frucht mit gefälligem Auftritt ,,mollig‘‘
4,50€


Trollinger- Lemberger                                                                      

halbtrocken, fruchtig, harmonisch
4,90€


Samtrot- Spätlese                                                                           

halbtrocken mild, purpurrot, samtig, sehr filigrant  
5,50€


Weinschorle rot/weiß 
3,50€                                                                     

Flaschenweine 0,75l rot/ rosé

Spätburgunder Weißherbst                                                          

halbtrocken, angenehme volle Frucht
1l/20,50,-


Dornfelder trocken                                                                         22,80€

Dornfelder halbtrocken                                                              
22,50€

Regent                                                                                            

Trocken, ausdrucksstark mit südlichem Flair
19,00€


Chateau                                                                                          
trocken, schön eingebundenen Holzton, ausgewogen
21,70€


Imbuko                                                                                          
halbtrocken, abgerundete Fülle, harmonisch
18,90€





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